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源流の里からの贈り物。 “生”原木椎茸 1kg

3,500円

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※ 2024年9月下旬 〜 2024年12月下旬 発送予定

淡路島の源流の郷“竹原集落”で40年間栽培している原木椎茸です。 淡路島島内のクヌギの木を中心に、原木の持つ栄養素と源流からの水分のみで育てた原木椎茸です。 上品な香りでクセが少なく、しっかりとした歯応えと強い旨みが特徴です。 油との相性がよく、焼き物や炒め物におすすめです。 また、冷凍の場合は解凍後鍋物やご飯ものなどに使っていただくと美味しいです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 竹原原木椎茸では、淡路島の豊かな自然の中で育まれた こだわりの原木椎茸をお届け致します。 収穫後できるだけ早くお届けいたしますが生鮮食品のため 多少の変色やシワが生じる場合があります。 冷蔵庫の野菜室で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー FAQ(よくある質問) Q. 椎茸の保存方法は? A. 冷蔵庫の野菜室で乾燥を防ぎながら保存してください。   長期保存の場合は、カットしてから1ヶ月を目安に冷凍保存も可能です。 Q. 椎茸の調理方法は? A. 炒め物、煮物、汁物など、様々な料理に活用できます。  お気に入りの食べ方を見つけてもらえると幸いです。 Q. 生でも食べれますか? A. 必ず加熱してお召し上がりください。 ・配送について 最高気温が10度以上の日は基本的にクール便にてお取り扱いさせて頂きます ・保存方法 冷蔵の場合はできるだけ早く乾燥を避け野菜室にて保存ください。 冷凍の場合はカットしてから1ヶ月を目安に保存ください。 ・返品について 万が一、商品に不良があった場合はご連絡ください。

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